一個好的食堂承包商應(yīng)該具有以下七個特點
　　對于員工日常飲食的關(guān)鍵，食堂外包一直受到公司和工廠的重視。選擇一家好的餐飲公司是讓員工享受關(guān)鍵的營養(yǎng)和健康飲食。食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)餐飲公司管理，然后選擇餐飲公司提供的各種菜肴就餐。單位食堂承包商是否有大規(guī)模經(jīng)營。良好的合作須建立在承包商健康的盈利模式之上。龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)。規(guī)?；?jīng)營可以進一步控制和降低運營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。食堂托管是近年來流行的一種餐飲管理模式，與之前出現(xiàn)的承包食堂有些類似，但在管理上更加規(guī)范。一家好的餐飲公司應(yīng)該具備哪些條件？餐館外包公司給你的:
　　（一）相關(guān)法律文件，如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品清洗許可證等。
　　（2）清潔處理和處置有嚴(yán)格的行為規(guī)范，廚房、餐具、食品和倉庫須干凈整潔。
　?。?）食用油的安全性，是否是合格的供應(yīng)商，以及其他類型的食品，食用油生產(chǎn)許可證和國家強制QS認(rèn)證的相關(guān)文件需要檢查。
　?。?）公司希望提出批評意見的內(nèi)容是處理食堂的合理方式，因此應(yīng)要求企業(yè)承包商說明并提供處理方法，并進行分析和實地研究。
　　（5）食品安全，購買新鮮蔬菜和使用安全肉類。應(yīng)該有大型蔬菜基地和養(yǎng)殖基地作為合作點。
　?。?）要形成一個穩(wěn)定完整的物流中心，就須盈利以保證生產(chǎn)的完成。哪里可以盈利？是勒索員工工資還是賺材料經(jīng)紀(jì)人的差價？這是公司須考慮的問題。因此，具有一定規(guī)劃的大型物流中心是保證餐飲質(zhì)量的基本條件。
　?。?）餐飲公司須嚴(yán)格遵守合同事項，而不是盲目追求利潤，而不是良好的開端和臨終關(guān)懷，并應(yīng)始終如一地堅持美味和新鮮的菜肴。